Nuovo Olio extra vergine di oliva Monocultivar Coratina Visualizza ingrandito

Olio extra vergine di oliva Monocultivar Coratina - Latta 5l

Nuovo

Dalla tipica oliva autoctona del territorio pugliese, un olio caratterizzato da un fruttato intenso e da grande personalità.

Maggiori dettagli

9 Articoli

50,00 €

Dettagli

Olio extra vergine di oliva Monocultivar Coratina Latta da 5 litri

Provenienza delle Olive: Barletta, Puglia, Italia
Varietà di olive: Coratina 100%
Periodo di raccolta: Novembre – Dicembre
Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25°
Frangitura: Entro 6 ore dalla raccolta
Acidità: 0,14%
Polifenoli: 672 mg/kg
Tocoferoli: 150 mg/kg
Conservare in un luogo fresco e buio
Data di scadenza: 18 mesi dalla produzione
Packaging: Bottiglia di vetro

Dalla tipica oliva autoctona del territorio pugliese, un olio caratterizzato da un fruttato intenso e da grande personalità; ha un aroma ricco e complesso con un fruttato tipico di toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura, armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante. Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, pizza, formaggi freschi (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), carne e pesce alla brace, verdure grigliate. Bassissima acidità e altissimo contenuto in polifenoli e tocoferoli.
Prova uno dei migliori oli al mondo.

Recensioni

Scrivi una recensione

Olio extra vergine di oliva Monocultivar Coratina - Latta 5l

Olio extra vergine di oliva Monocultivar Coratina - Latta 5l

Dalla tipica oliva autoctona del territorio pugliese, un olio caratterizzato da un fruttato intenso e da grande personalità.

Scrivi una recensione

30 altri prodotti della stessa categoria: