Nero D'avola Riserva 2000

Nuovo

Tenuta d'apaforte – Nero D'avola
Indicazione Geografica Tipica

Area di produzione:
Contrada Sant’oliva – agro di Licata – provincia di Agrigento – SICILIA

Tipo di uve (%): Nero d’Avola (100 %)

Annata 2000

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45,00 €

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Tenuta d'apaforte – Nero D'avola
Indicazione Geografica Tipica

Area di produzione:
Contrada Sant’oliva – agro di Licata – provincia di Agrigento – SICILIA

Tipo di uve (%): Nero d’Avola (100 %)

Annata 2000

Metodo di vinificazione: Completa fermentazione su bucce (14 giorni) a temperatura controllata (T° max 26°C); fermentazione malolattica in acciaio; elevazione per 15 mesi in barriques di rovere originale francese, in parte di primo ed in parte di secondo passaggio; affinamento in bottiglia per almeno dodici mesi prima della commercializzazione.

Grado alcolico: 14,00% Vol.

Colore: Rosso rubino.

Gusto: Piacevolmente morbido al gusto, chiude in lunghezza di frutto e spezie.

Abbinamenti: Carne rossa alla griglia e formaggi di media stagionatura.

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Nero D'avola Riserva 2000

Nero D'avola Riserva 2000

Tenuta d'apaforte – Nero D'avola
Indicazione Geografica Tipica

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Contrada Sant’oliva – agro di Licata – provincia di Agrigento – SICILIA

Tipo di uve (%): Nero d’Avola (100 %)

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