Malvasia I.G.T Visualizza ingrandito

Malvasia I.G.T

Nuovo

Vino dolce aromatico con richiami di frutta candita ed appassita, dal profumo avvolgente e intenso con elevati profumi fruttati. Ideale con la pasticceria in genere, eccellente con la gelateria.

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10,00 €

Dettagli

VITIGNO 100% MALVASIA

ZONA DI PRODUZIONE TERRITORIO DI MARSALA

ALTITUDINE MEDIA 60 METRI SLM

SISTEMA DI ALLEVAMENTO SPALLIERA

ETÀ MEDIA DEI VIGNETI 10 ANNI

PERIODO DI VENDEMMIA FINE AGOSTO/SETTEMBRE

FERMENTAZIONE ALCOLICA FERMENTAZIONE INIZIALE IN SILOS DI ACCIAIO A TEMPERATURA CONTROLLATA ED ARRESTO DELLA STESSA MEDIANTE AGGIUNTA DI ACQUAVITE DI VINO

COLORE DORATO CHIARO

PROFUMO AVVOLGENTE E INTENSO CON ELEVATI PROFUMI FRUTTATI

SAPORE DOLCE AROMATICO CON RICHIAMI DI FRUTTA CANDITA ED APPASSITA

TENORE ALCOLICO 16,00% VOL TENORE ZUCCHERINO 120 GR / LT

AFFINAMENTO LEGNO NESSUNO

MATURAZIONE IN BOTTIGLIA MINIMO 2 MESI

ABBINAMENTO IDEALE CON LA PASTICCERIA IN GENERE, ECCELLENTE CON LA GELATERIA TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12 °C COME APERITIVO, 16/18 °C COME DESSERT

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Vino dolce aromatico con richiami di frutta candita ed appassita, dal profumo avvolgente e intenso con elevati profumi fruttati. Ideale con la pasticceria in genere, eccellente con la gelateria.

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